Basic Training in Italy: Buenanotte!

Tänään oli sitten ensimmäinen keittiöpäivä. Hassua että tavallaan tänään oli ensimmäinen työpäivä, koska kaikki oli uutta ja en tiennyt missä mitäkin oli ja en tiennyt mitä milloinkin tehdä. Ihmiset olivat kuitenkin tuttuja, olen ollut kaikkien kanssa tekemisissä ja jutellut useita kertoja. Kaikki jotenkin olettivat että siis osaan jo kaiken keittiössä. Oli ehkä huono päivä aloittaa keittiöllä, koska kiire oli koko ajan, kukaan ei oikein ehtinyt kertoa mitä minun pitäisi tehdä, mutta koko ajan onneksi keksin itselleni tekemistä, siivoamista ja järjestelyä ja aina kun jollain oli aikaa sain taas uutta tekemistä.

Päivän aloitin mukavasti pastalla, teimme ravioleja ja jotain muita täytettyjä pikku nyyttejä. Pastan kanssa leikkiminen on kivaa, suomessakin voisi kyllä tehdä pastan itse, helppoa kun se on ja jos raviolin sisään tekee jonkun juusto-pekoni täytteen niin nam, täytyy kokeilla! Sitten sain tehdä alkupalaleipiä, pilkkoa salaattiin tomaatteja, basilikaa, yms. Niin ja sain pitää metalliverkkokäsinettä, koska isolla leikkurilla vedin kesäkurpitsan siivuiksi, ilman metalliverkkohanskaa käteni olisi varmaan aika monena palana!

Sitten pitää hehkuttaa eilistä Riminin reissua, mahtava kaupunki! Menimme sinne junalla Achiman, Mauruan, Javierin ja Tommin kanssa. Ensin kävelimme rannalle, otimme aurinkoa, kävimme heittämässä talviturkit välimereen, jossa oli naurettavan lämmintä vettä ja ihanan isoja aaltoja. Välillä pelotti että hukkuu aallon alle, mutta ei onneksi. Sitten kun olimme polttaneet itseämme tarpeeksi niin menimme kiertelemään kaupunkia, näimme hienoja muureja, mahtavan värisiä taloja kauniin puiston ja kaikkea. Tuli tottakai vähän shoppailtuakin. Ehdottomasti uusi reissu Riminiin vielä ensikuun aikana, jos aika vain riittää ja rahat!